סקוליארד - המסעדה של בית הספר
כמו בבתי הספר המובילים בעולם, בתוך הקמפוס פועלת מסעדה שמופעלת על ידי התלמידים.
הארוחות במסעדה פתוחות לקהל ומאפשרות להציץ לעולם היצירה של בית הספר.
בימי שישי פועל הסקוליארד כמאפייה ובית קפה ומציע לבאי הנמל לטעום מגוון לחמים ומאפים יחודיים.
לפרטים נוספים בנוגע לסקוליארד, אפשר לשוחח איתנו כאן: 077-8052881 📞
מתרגלים סרוויס
כמו בצמרת בתי הספר בעולם, העבודה בסקוליארד מציעה לתלמידים הזדמנות תרגול מעשי של סרוויס אמיתי. התלמידים מפעילים את המסעדה בארוחות פתוחות לקהל ומתנסים בסרוויס כבר במסגרת תכניות הלימוד. בימי חמישי מפעיל בית הספר רסטו, ניתן להזמין מקומות מראש או להיכנס לרשימת המתנה.
הפטיסרי של דנון
שישי פטיסרי הוא פרויקט דגל ראשון מסוגו של המגמה לקונדיטוריה. תלמידי המגמה אופים בלילה שבין חמישי לשישי מגוון רחב של מאפים, עוגות ולחמים אותם ניתן לרכוש עם או בלי קפה ביום שישי בבוקר. הפטיסרי פתוח בימי שישי בלבד, החל מהשעה 08:00 ועד שנגמר.
סקוליארד - המסעדה של דנון
כמו בבתי הספר המובילים בעולם, בתוך הקמפוס של דנון פועלת מסעדה שמופעלת על ידי התלמידים.
הארוחות במסעדה פתוחות לקהל ומאפשרות להציץ לעולם היצירה של בית הספר.
בימי שישי פועל הסקוליארד כמאפייה ובית קפה ומציע לבאי הנמל לטעום מגוון לחמים ומאפים יחודיים.
מתרגלים סרוויס
כמו בצמרת בתי הספר בעולם, העבודה בסקוליארד מציעה לתלמידים הזדמנות תרגול מעשי של סרוויס אמיתח. התלמידים מפעילים את המסעדה בארוחות פתוחות לקהל ומתנסים בסרוויס כבר במסגרת תכניות הלימוד. בימי חמישי מפעיל בית הספר רסטו, ניתן להזמין מקומות מראש או להיכנס לרשימת המתנה.
הפטיסרי של דנון
שישי פטיסרי הוא פרויקט דגל ראשון מסוגו של המגמה לקונדיטוריה. תלמידי המגמה אופים בלילה שבין חמישי לשישי מגוון רחב של מאפים, עוגות ולחמים אותם ניתן לרכוש עם או בלי קפה ביום שישי בבוקר. הפטיסרי פתוח בימי שישי בלבד, החל מהשעה 08:00 ועד שנגמר.
70 מתכונים נבחרים מפופאפ הקונדיטוריה של דנון.
מהדורה מוגבלת
ספר המתכונים של דנון - עכשיו במכירה מוקדמת
70 מתכונים נבחרים מפופאפ הקונדיטוריה של דנון.
מהדורה מוגבלת
מידע למתעניינים
הקמפוס הקולינרי
סטאז' בצרפת
סימולטור האפייה
מסעדת תרגול לסטודנטים
מלגות לימודים.
קורסי אפייה ולחם
קורס לחם
קורס יסודות האפייה
קורס שמרים 101
לימודי המשך
השתלמויות ממוקדות
קורסים במגמה לקונדיטוריה
לימודי קונדיטוריה רב תחומיים
קורס קונדיטוריה מקצועית / Pro
קורס קונדיטוריה מורחב / Pro Plus
קורס קונדיטוריה בינלאומי
קורסים במגמה לבישול
לימודי שף רב תחומיים
קורס בישול מקצועי / Pro
קורס בישול מורחב / Pro Plus
קורס בישול מתקדם / Chef
קורס בישול בינלאומי
English culinary course
קורסים במגמה לבישול
לימודי שף רב תחומיים
קורס בישול מקצועי / Pro
קורס בישול מורחב / Pro Plus
קורס בישול מתקדם / Chef
קורס בישול בינלאומי
English culinary course
קורסים במגמה לקונדיטוריה
לימודי קונדיטוריה רב תחומיים
קורס קונדיטוריה מקצועית / Pro
קורס קונדיטוריה מורחב / Pro Plus
קורס קונדיטוריה בינלאומי
קורסי אפייה ולחם
קורס לחם
קורס יסודות האפייה
קורס שמרים 101
לימודי המשך
השתלמויות ממוקדות
מידע למתעניינים
הקמפוס הקולינרי
סטאז' בצרפת
סימולטור האפייה
מסעדת תרגול לסטודנטים
מלגות לימודים.